「手焼堂」には、たくさんの種類のおせんべいが置いてあるぞ！どれもおいしそうだなぁ。それに「虹の郷」は、イギリス村やカナダ村、2000本のもみじ林などがあって1日たっぷり楽しめるところだぞ！ウホ！
ここへのアクセスは、修善寺駅から虹の郷行きの東海バスで15分、終点で下車だぞ。
| ■バス時刻表■ | 修善寺駅〜虹の郷 時刻表 |
| 虹の郷〜修善寺駅 時刻表 |
今回は、ぼくはここで手焼きせんべいに挑戦するぞ！ウホ！
今日ぼくに教えてくれるのは、店長の加藤さんです。
かっこいい人だなぁ。ウホ！
手焼きせんべいを作る手順は、生地を一度素焼きして、冷ましてからしょうゆをつけて焼くんだって。
ここでは、素焼きして冷ましたものに特製のしょうゆダレを付けて焼くところからスタートです。
がんばって焼くぞ〜！ウホ！
炭火の加減にもよるけど、裏返すタイミングがポイントなんだって。
行った時は、火加減があまり強くないとの事で、慌てなくても大丈夫そうだ。すこし安心。
初めは、よくタレがついて濡れているので、裏返すタイミングを少し長く。乾き始めてきたら、焦がさないように早めに裏返します。
しょうゆの香ばしい、いいにおいがしてきたぞ〜！
焦がさないように、
それッ、クルッ、クルッ、ウホッ、ウホッと・・・
ある程度タレが乾いてきたのを見計らって、加藤さんがせんべいに付ける「のり」をあぶりはじめたぞ！
タレが乾ききる少し前で、焼き終わり。
せんべいに、のりを巻いたら出来上がりだ。
焼きたてのせんべいは、香ばしくてあったかくて、なんともいえない感じ！
さっそく食うぞ〜！パリッ！う〜ん、うまいっ！
やっぱり焼きたては最高だね！ウホ！
うわぁ、ドラエもんやキティちゃん、ハート型のせんべいなんかもあって、ついついおみやげにたくさん買ってしまったよ。
